Hàng hóa là bất kỳ nguyên liệu thô hoặc hàng hóa nông nghiệp, có thể được giao dịch trong thương mại trên bất kỳ hơn 50 sàn giao dịch trên toàn thế giới. Giá trị của một hàng hóa được dựa trên các xu hướng toàn cầu về cung và cầu, trong tình trạng biến động không đổi. Một hàng hóa trở nên có giá trị hơn khi một trong hai điều xảy ra – nhu cầu về sản phẩm tăng lên, hoặc nguồn cung của sản phẩm giảm. Tất nhiên, hàng hóa trở nên ít giá trị hơn khi điều ngược lại xảy ra.